Assiette à pied annulaire Céramique sigillée 50-80 apr. J.-C. Genève, Les Tranchées Avec la romanisation, la table celtique s’est enrichie de produits tels le garum, (sauce au poisson), l’huile d’olive, et le vin, concurrent de la bière locale. Les produits exotiques, viandes, crustacés, coquillages, fruits et épices sont importés pour agrémenter les repas des classes privilégiées. Celles-ci mangent à la mode romaine, allongées sur des lits dans de fastueuses salles à manger (triclinia). Suivant la fortune de leurs détenteurs, les services de table, comprenant des plats, des coupes et des cruches, peuvent être en métal précieux ou en verre. Ils sont le plus souvent en terre cuite, parfois de semi-luxe à l’instar de la sigillée, une céramique brun-rouge à l’éclat métallique, produite en Gaule.